Buradasınız : Ana Sayfa // Zeytinyağlı Yemekler // zeytinyağlı brokoli

zeytinyağlı brokoli

İlk olarak brokolilerin dallarını temizleyerek iyice yıkayın. Havuçları ve mantarları ince ama uzun olacak şekilde doğrayın. Soğanları ise piyaz şeklinde doğrayarak domatesleri ise yarım ay şeklinde doğrayın. Tencerenin içerisine sırayla ilk olarak havuçları soğanları mantarları brokolileri ve dallarını üste ise domates dilimlerini koyun. İçerisine 1 çay bardağı sıcak su ve zeytinyağını gezdirerek şekerini serpiştirin. Kısık ateşte tencereyi hiç karıştırmadan pişirin. Sebzeler yumuşamaya başladığı zaman tuzunu serpiştirin. Piştikten sonra yemeği tencerede soğutun ve dilediğiniz gibi servis yapın.

300 gram brokoli

300 gram mantar

2 adet kuru soğan

1 adet havuç

1 kahve fincanı zeytinyağı

2 adet domates

1 tatlı kaşığı şeker

yeterince tuz

Benzer yazılar

  • zeytinyağlı kabak imam bayıldızeytinyağlı kabak imam bayıldı İlk olarak kuru soğanı ince ince kıyın sarımsağı da kıydıktan sonra tencereye yağı koyun kızınca kavurun. Domatesin yarısını ve ince […]
  • zeytinyağlı taze iç baklazeytinyağlı taze iç bakla İlk önce baklaların dış kabuklarını ayıkladıktan sonra yıkayın. Soğanı ve sarımsağı ince ince kıyın. 1 kahve fincanı zeytinyağında ikisini […]
  • zeytinyağlı enginarzeytinyağlı enginar Orta boy tencerenin içerisine 10 bardak su koyun 2 yemek kaşığı unu ve 1 limon suyunu koyun. Arkasından küp küp doğranmış olan patatesleri […]

Etiketler: ,

Yorum Yapın

*

Copyright © 2014 Oktay usta yemekleri. Sitemap
yemek tarifleri Diziler